O novo edital do programa de financiamento de projetos da Prefeitura de Pelotas, o Procultura, está com as inscrições abertas até 30 de junho. A novidade da edição é que cada proposta poderá atingir o teto de R$ 30 mil, num total de R$ 604 mil investidos em 2019. As áreas de enfoque para os…
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“Assado no Couro”: o churrasco em diferentes culturas
Bruno Maestrini, 31, é publicitário e mestre em “Mass Communication and Media Arts” pela Southern Illinois University, em Carbondale (EUA), onde atualmente reside. Por lá, ele desenvolveu um projeto de vídeos que buscou perceber as diferenças formas do preparo do churrasco na América do Norte e nos pampas, especificamente, pesquisando sobre o “churrasco no couro”. Antes de continuar, um aviso:…
